INGREDIENTI: * uova sode * fagiolini freschi * pomodori * zenzero fresco * peperoncini chili * capperi (facoltativi) * sale...
INGREDIENTI:
• 300 gr di farina di ceci
• 350 ml di acqua
• mezzo cucchiaino di sale
• 3-4 cucchiai da tavola di olio extra vergine di oliva
• 3 pomodori piccoli
• mezza cipolla di medie dimensioni
• 15-20 olive nere
INGREDIENTI: • 25 gr di lievito fresco oppure 1 cucchiaino di lievito istantaneo • 1 cucchiaio di zucchero • 1...
INGREDIENTI (per 2-3 porzioni): • 4 uova • 8 cucchiai di Parmigiano grattugiato fresco • 100 gr di fagioli bianchi...
INGREDIENTI (per 4-6 fagottini): * 4 fogli di pasta fillo * 2 pere mature * formaggio caprino, maturo e morbido...
Finocchi con rosmarino e acciughe [wpcol_1half id=”” class=”” style=””]INGREDIENTI (per due persone): • 3 finocchi grandi • 3 filetti di...
INGREDIENTI: * 2 uova * 3-4 cucchiai da tavola di Parmigiano grattugiato * 5 taccole * 2-3 piccoli spicchi di...
Prepara: asparagi o asparagina, lime, uova, parmigiano grattugiato, sale, olio.
INGREDIENTI: • 1 uovo per persona • 10-15 pomodorini a ciliegia per persona • timo fresco • 1 pizzico di...
INGREDIENTI: • 1 kg di farina • 25 gr di lievito fresco • 1/2 l di acqua • 1/2 cucchiaio...
La ricetta della domenica.
Prepara pane, uova, zucchine, parmigiano ed erbette.
Sbattete le uova con un pizzico di sale, il prezzemolo, la buccia di limone ed il Parmigiano grattugiato. Fate attenzione a non mescolare troppo!