food Archivi - Frizzifrizzi

Stone Notebook: il taccuino pensato per gli chef

Simone Sbarbati31 maggio, 2018

Se c'è una cosa che è presente in buona parte delle cucine di tutto il mondo, e che cambia davvero poco sia che si tratti dell'iper-accessoriata e ultramoderna ...

cancelleriafood

Toothache: la rivista fatta da chef e pensata per gli chef

Simone Sbarbati31 maggio, 2018

Nel panorama delle riviste indipendenti quelle dedicate alla cucina e, più in generale, al mondo della gastronomia sono molte, forse troppe, come molte (ma in q...

featuredfoodriviste

Un libro raccoglie le migliori infografiche su cibi e bevande

Redazione31 maggio, 2018

Di cibo (e bevande) ed infografiche abbiamo parlato diverse volte qui su Frizzifrizzi, soprattutto in occasione di segnalazioni riguardanti i poster di Pop Char...

designfoodlibri

Sembrano libri ma in realtà sono confezioni di semi

Simone Sbarbati20 marzo, 2018

Di Piccolo parlammo per la prima volta, qui su Frizzifrizzi, sei anni fa, nel 2012, quando Soira Bazzo, ex studentessa di lingue orientali, aveva da poco lancia...

designfeaturedfood

Un poster con tutti (?) i tipi di pasta

Simone Sbarbati2 febbraio, 2018

Quanti formati di pasta esistono? A quanto pare nessuno ha una risposta precisa, un numero netto tipo, chessò, 416. E forse è meglio così, perché quando c'è una...

designfeaturedfood

Una straordinaria normalità: un libro racconta le ricette e l’atmosfera quotidiana in casa di Giorgio Morandi

Simone Sbarbati20 dicembre, 2017

Brodo e colori a olio. Questi gli odori che accoglievano il visitatore quando entrava in casa Morandi. A destra c’era la cucina, regno delle sorelle, Annetta, ...

arte & designfeaturedfoodlibri

Printer’s Ale, la birra dei tipografi

Simone Sbarbati17 ottobre, 2017

Qualche giorno fa, durante il festival d'illustrazione Paw · Chew · Go, ho avuto il piacere di presentare l'incontro con Claudio Madella e Fabrizio Radaelli di ...

designfeaturedfoodtipografia

Le ricette illustrate da Jing Zhang per preparare i cocktail

Redazione11 ottobre, 2017

Jing Zhang è una giovane illustratrice cinese che da qualche anno vive a Londra, dove lavora da freelance per aziende di tutto il mondo, tra le quali Adobe, Sam...

featuredfoodillustrazione

Caña Magazine, una nuova rivista indipendente dedicata alla birra

Francesca Arcuri11 ottobre, 2017

James Davidson è il fondatore di We Heart, dalle cui virtuali pagine si è occupato di cultura, design, arte, viaggi. Descrivendosi dice di essere un musicista m...

featuredfoodriviste

I toast di Eiko Mori

Francesca Arcuri4 ottobre, 2017

Eiko Mori è una food stylist giapponese che si diletta a preparare (e a pubblicare sul suo account Instagram) toast. Da circa un anno, Mori prende una fettin...

food

Le colazioni d’autore di Petunia Ollister diventano un libro

Francesca Arcuri4 ottobre, 2017

Di colazioni su Instagram se ne vedono tante, troppe e, concorderete, pochissime quelle vagamente interessanti. Da circa un paio di anni, con l’account di Frizz...

featuredfoodlibri

Intervista a Pierpaolo Ruta, sesta generazione della famiglia Bonajuto

Francesca Arcuri29 settembre, 2017

L’Italia è un paese fantastico, fatto di aziende, che hanno continuato a lavorare nonostante tutto, per secoli... Nonostante l’Italia, appunto! Esordisco più...

featuredfoodinterviste