INGREDIENTI: • yogurt, io ho usato il mio preferito che ha il 4,2 % di grassi. • zafferano in polvere,...
INGREDIENTI: * Zucchine * Mozzarella (possibilmente fresca) * Sale alle erbe (leggi sotto come prepararlo) * Peperoncini essiccati * Succo...
La rivista statiunitense Esquire ha pensato bene di mettere online un utilissimo database con tutti i cocktail da provare. Di...
INGREDIENTI (per 20 shortbreads): • 130 gr di zucchero • 250 gr di burro • 125 gr di farina integrale •...
Abbiamo intervistato lo chef Andrea Mainardi di OFFICINACUCINA V. San Zeno, 119 Brescia (BS) * * * Ciao Andrea, quanti...
Recentemente, durante uno dei pellegrinaggi per le vie dello Champagne, mi sono sentita rispondere da un noto produttore, che chi...
Una babele di lingue, tante facce di colori diversi ma ugualmente segnate dal lungo viaggio, gli odori delle spezie, i...
Cattiva cattivissima vecchia strega solitaria; talvolta dispensatrice di consigli, in alcune benevole versioni infatti si narra di lei che aiuta...
INGREDIENTI: • 150 gr di burro salato • 150 gr di zucchero di canna • 4 cucchiai di cacao in...
Alta Badia Corvara, Colfosco, La Villa, San Cassiano, Badia, Pedraces, La Valle, San Martino in Badia compongono l’Alta Val Badia...
INGREDIENTI (per 4 persone): • pasta • 6-7 cucchiai di pistacchi sbucciati • 4 cucchiai di parmigiano appena grattato • 2-3...
