In pieno boom gastronomico, tra chef superstar (ultima, in ordine d’arrivo, una serie di Netflix che uscirà a breve, Chef’s...
In collaborazione con Enologica, salone del vino e del prodotto tipico dell’Emilia Romagna, raccontiamo le carte dei Tarocchi, nell’interpretazione storica,...
INGREDIENTI (per 3-4 persone): * rotoli di cannelloni, la quantità dipende dalla loro gradezza * 2 peperoni verdi * 4...
INGREDIENTI: * barbabietole rosse * sedano rapa * pinoli * capperi * sale * olio extravergine di oliva PROCEDIMENTO: Avvolgete...
Preparare il caffè. Tagliarsi un fetta di pane in cassetta, tostarlo ed imburrarlo. Prendere il latte dal frigo, aggiungerlo al...
Utilizzando cibo vero, solitamente di stagione, spesso cucinato semplicemente seguendo ricette trovate su Pinterest, la designer tessile spagnola Vega ha...
INGREDIENTI: * 3 o 4 porzioni di orzo * 4 carote * 2 cipolle medie * 150 di Marsala *...
Spaghetti infiniti, pasta a base di farina di grillo, stampati 3d modificate, lasagne tatuate… Non capita tutti i giorni di...
Manca solo una settimana (il 19 marzo!) alla scadenza del concorso. Se non l’avete ancora fatto, uploadate il vostro poster...
Dalle bacchette al tovagliolino caldo, dal sake (a proposito, hai mai visto come lo fanno? C’è un intero film che...
INGREDIENTI: • fagioli bianchi cotti, i cannellini vanno sempre molto bene • zucchine • erbe fresche (io ho usato rosmarino,...
Abbiamo intervistato lo chef Franco Rizzuti di Cucina al Sud Via Potito Petrone 42 – Largo Pasquale Uva Potenza (PZ) (Mappa)...
