I miei figli hanno gusti molto decisi quando si tratta di vegetali, per esempio i broccoli, di cui mangiano solo...
Il momento in cui penso meglio è mentre guido da casa mia al villaggio vicino (villaggio forse suona un po’...
Ecco un modo piuttosto astuto per ri-presentare gli avanzi del giorno prima, trasformandoli in entrée chic per la vostra cena....
UN SEMPLICE CONSIGLIO PER SERVIRE LE FRAGOLE: MARINATA DI ZENZERO E MIELE INGREDIENTI: * Fragole fresche * Zenzero fresco, tagliato...
Lo so che molti hanno avuto da bambini esperienze orribili con i cavoletti di Bruxelles e per molti la stessa...
La panna cotta è un dessert che io ho iniziato ad apprezzare solo negli ultimi anni. Non so perché, non...
INSALATA DI POMODORI CON QUINOA, PEPERONCINO FRESCO E OLIO DI ORIGANO INGREDIENTI: * Quinoa cotta * pomodori * peperoncini (possibilmente...
PASTA CON CAROTE, SPINACI E ACETO BALSAMICO INGREDIENTI: * Spinaci freschi * Carote * Aceto balsamico * Sale * Olio...
Amo questa zuppa da quando, a undici anni, l’assaggiai per la prima volta. Da parte mia fu amore a prima...
Questa ricetta era nel mio menù di Capodanno! BRUSCHETTA CON CARCIOFI, OLIVE, POMODORI SECCHI E CAPRINO INGREDIENTI: * 2 fette...
AGRETTI SALTATI CON PANCETTA AFFUMICATA INGREDIENTI: * Agretti * Pancetta affumicata o bacon, a dadini * Sale * Olio d’oliva...
INGREDIENTI: * Piselli, possibilmente freschi ma vanno bene anche quelli congelati * Avocado * Menta fresca * Sale * Olio...