INGREDIENTI (per 6 persone): per la mousse: • 3 arancie, scorza compresa + la scorza dell’arancia che userete per il...
INGREDIENTI (per 2-3 bicchieri): * pompelmo rosa * anguria, la stessa quantità di polpa del pompelmo rosa * 14 cm...
INGREDIENTI: • 2 piadine • formaggio di capra morbido o se preferite un altro formaggio morbido • 1 scatoletta di sardine in olio...
INGREDIENTI (per 4 porzioni):
• 300 ml di panna fresca
• 200 ml di latte
• 3 cucchiai da tavola di zucchero
• 12-15 gr di gelatina alimentare (dipende da quanto compatta volete la vostro panna cotta)
• 1 stecca di cannella
• 1 pizzico di vaniglia in polvere o un cucchiaino di essenza di vaniglia
INGREDIENTI
• formaggio di capra o un altro formaggio morbido, ma dal sapore forte
• mele, ne servono due fettine per ogni crostino
• pane di tipo baguette, tagliato a fette e tostato
• rosmarino fresco tagliato finemente
INGREDIENTI:
• un mazzo di rape
• pancetta affumicata, tagliata a cubetti
• peperoncino
• aglio
• sale
• olio extravergine di oliva
PROCEDIMENTO:
INGREDIENTI: * Un piccolo cavolfiore * Noci tritate * Prezzemolo tritato * Succo di limone * Sale * Olio PROCEDIMENTO:...
INGREDIENTI : * 1 uovo * 1 cucchiaio da tavola di Parmigiano grattugiato * Pomodori, io ho usato 4 pomodori...
INGREDIENTI: • 1 uovo per persona • 10-15 pomodorini a ciliegia per persona • timo fresco • 1 pizzico di...
INGREDIENTI (per 4-6 fagottini): * 4 fogli di pasta fillo * 2 pere mature * formaggio caprino, maturo e morbido...
INGREDIENTI (per quattro persone): • lasagne fresche in fogli, dovete ottenere 8 cerchi grandi ed 8 cerchi piccolo. Volendo potete anche...
