INGREDIENTI: * fette di petto di pollo e tacchino * mozzarella tagliata a bastoncini sottili * fagiolini freschi cotti *...
INGREDIENTI: (per 3-4 porzioni) * 300 gr di sedano rapa * 1 porro, la parte bianca * 1 patata *...
La nostra ricetta della settimana.
INGREDIENTI (per 3-4 porzioni)
• 400 gr di cavolfiore
• 300 gr di patate pelate
• 1 cipolla piccola
• 1 rametto di rosmarino fresco
• 750 ml di brodo leggero
• acqua
• sale
• olio extravergine di oliva
PROCEDIMENTO
INGREDIENTI (per 2 persone):
• 2 patate grandi
• 1 melanzana piccola
• 1 cucchiaio da tavola di Parmigiano grattugiato fresco
• 1 cucchiaio da tavola di erba cipollina tagliata finemente
• 1 spicchio d’aglio schiacciato
• olio extravergine di oliva
PROCEDIMENTO:
Tagliate le melanzane a cubetti o striscioline.
INGREDIENTI:
• pasta appena cotta
• broccoli tagliati a pezzetti
• 1 peperone rosso tagliato a dadini
• 1 cipolla tagliata a pezzetti
• chili fresco, quanto basta per dare un leggero pizzicore
• aglio leggermente schiacciato
• formaggio Parmigiano grattugiato fresco
• olio extra-vergine d'oliva
Lo so che molti hanno avuto da bambini esperienze orribili con i cavoletti di Bruxelles e per molti la stessa...
INGREDIENTI:
• patate novelle piccole
• taccole
• prosciutto di Parma
• timo, preferibilmente fresco
• sale, io ho usato sale grosso (per la precisione sale rosa delle Hawaii)
INGREDIENTI : * 1 uovo * 1 cucchiaio da tavola di Parmigiano grattugiato * Pomodori, io ho usato 4 pomodori...
INGREDIENTI (per 4 persone): • 3 o 4 pere mature, dipende da quanto sono grandi • 3 uova intere + 1...
Prepara: cavolfiore / brodo vegetale / panna / origano / limone / zucchero / sale / olio
INGREDIENTI: * barbabietole rosse * sedano rapa * pinoli * capperi * sale * olio extravergine di oliva PROCEDIMENTO: Avvolgete...