INGREDIENTI (per 4 porzioni): • 4 barbabietole rosse di taglia media • 4 manciate di spinaci novelli o altra insalata tenera...
Lo Zoo è un negozio che sembra una galleria, funziona come un laboratorio ed è in realtà tutto quanto assieme....
Facciamo quella cosa desueta che usiamo il dizionario, scomponiamo le parole e vediamo cosa viene fuori: pʌɪ: trascrizione fonetica dell’inglese...
La notizia, immagino, l’avrete letta un po’ tutti. Il colosso giapponese Toshiba, di fronte alla forte concorrenza da parte dei...
Come quasi tutti sanno, Florence Deygas (insieme a Olivier Kuntzel) è una dei creatori di Caperino & Peperone il simpatico...
Di strateghi del marketing pullula il mondo. Ne sono pieni i social; ne sono pieni i tavoli dei ristoranti e...
In un periodo storico in cui, per virtù e necessità, la sostenibilità ambientale diventa sempre di più il minimo comun...
Dal Manhattan all’Old Fashioned, un secolo di mode alcooliche riassunto in un video che ricrea l’atmosfera dell’epoca attraverso la musica...
Il #DukaTour2012 nasce dall’incontro tra Vittorio Bongiorno e Marilena Barbera. Il primo è uno scrittore siciliano trapiantato al nord autore...
La convivialità del futuro passerà forse più per le mura di casa propria che dal bancone o dal tavolino di...
Gli androidi sognano pecore elettriche?, si chiedeva Philip K. Dick nel titolo della versione originale di un capolavoro come Il...
Alessandro Bocchetti, classe 1965, una vita spesa tra "bicipiti al banco e addominali a tavola". Assaggia e scrive di vino e cibo per il Gambero Rosso e le principali testate italiane.