INGREDIENTI: (Ricetta tratta liberamente da Il libro della vera cucina fiorentina di Paolo Petroni) • 750 gr di uva nera...
INGREDIENTI:
• 8 fogli di pasta fillo (dimensioni: 10 x 20 cm)
• 2 banane
• 30 mandorle, leggermente tostate in forno
• un pezzettino di zenzero fresco, finemente tagliato. Quanto dipende dal vostro gusto.
La ricetta della domenica.
INGREDIENTI (per 15-20 tartufi): per i tartufi• 200 gr di cioccolato fondente, scegliete voi la qualità • 150 ml di...
Prepara: orzo, topinambur, carote, patate, porro, erbe, vino bianco, peperoncino, formaggio grattugiato, sale e olio.
Prepara pastra frolla, banane, zenzero, succo di limone, miele, burro e zucchero
PREMESSA: Tian è una parola provenzale, che indica un piatto composto da verdure gratinate. Non sono riuscita a trovarne l’equivalente...
INGREDIENTI (per 20 shortbreads): • 130 gr di zucchero • 250 gr di burro • 125 gr di farina integrale •...
INGREDIENTI (per 2-3 bicchieri): * pompelmo rosa * anguria, la stessa quantità di polpa del pompelmo rosa * 14 cm...
INGREDIENTI: • pasta fillo • 1 porro molto grande o due normali • vino bianco fermo • timo • 4-5 patate • Camembert, o un altro...
INGREDIENTI:
• patate
• funghi
• rosmarino finemente tritato
• acqua
• aglio
• pane grattugiato (opzionale)
• sale
• olio extravergine d’oliva