INGREDIENTI: (per 5-6 porzioni) • 350 gr di riso, non parboiled • 400 ml di salsa di pomodoro • 400...
INGREDIENTI: • 25 gr di lievito fresco oppure 1 cucchiaino di lievito istantaneo • 1 cucchiaio di zucchero • 1...
INGREDIENTI: • 600 gr di patate • 0,5 gr di zafferano • 1-2 peperoncini secchi o se volete potete usare...
INGREDIENTI (per 4 porzioni): • 400-500 gr di pasta • 4 patate medie • 1 porro • 4-5 cucchiai di...
INGREDIENTI: • pasta sfoglia • finocchi • carote • rosmarino finemente tritato • miele • sale • olio extravergine PROCEDIMENTO:...
Questa è la ricetta di mia madre. INGREDIENTI: (per 4-5 pancakes) • 200 ml di latte • 100 gr di...
INGREDIENTI: Per la crosta della torta: • 5 patate di taglia media • 100-150 gr di burro o olio d’oliva...
INGREDIENTI (per 22-24 muffins): per i muffins • 5 uova • 300 gr di zucchero • 250 gr di burro...
INGREDIENTI (per una torta grande o per 4 tortini) • 1 kg di scalogno • 4-6 foglie di alloro, preferibilmente...
INGREDIENTI: • 125 gr di burro • 150 gr di zucchero di canna Dulcita, se non lo trovate potete usare...
INGREDIENTI (per 10-12 crostini): • Gorgonzola piccante • pane a fette tostato, io ho usato delle baguette • 12 funghi...
INGREDIENTI (per 4 porzioni): • 4-5 patate grandi • 1/2 zucca • 4-5 carciofi di Gerusalemme • 1 porro piccolo •...