La difficile annata 2003 nell’interpretazione, classica e folgorante, di una delle maison più celebri e affidabili della Champagne aveva bisogno...
Alta Badia Corvara, Colfosco, La Villa, San Cassiano, Badia, Pedraces, La Valle, San Martino in Badia compongono l’Alta Val Badia...
Mangio di tutto, mi piacciono molto le verdure ma anche il pesce e la carne. Non mi sono mai interessata...
Quanti litri, quanti ettolitri di vino sono scorsi dal 1821? Quante bottiglie a volte piene, altre vuote o addirittura rotte?...
Quando l’email, che annuncia il lancio di G.H. Mumm Rosé Time chiaramente in vista dell’ennesimo ed imminente San Valentino, arriva...
Tutto si può dire tranne che l’anno passato non abbiamo bevuto e mangiato. Dagli chef-celebrities a quelli da scoprire, dalle...
Durante i tè delle cinque inglesi i sandwich al cetriolo sono una certezza. Ho letto libri e visto film in...
In soli tre numeri—più il canonico issue zero—Gourmand è diventato uno dei migliori magazine a tema gastronomico del mondo. E...
La convivialità del futuro passerà forse più per le mura di casa propria che dal bancone o dal tavolino di...
L’Italia sorprende per la qualità e la varietà dei suoi olii extravergine di oliva (evo) e in questa selezione c’è...
Jarkko Laine è un finlandese biondiccio che adora il pane a tal punto da aver deciso, due anni fa, di...
Enologica è finita e dà appuntamento a Palazzo Re Enzo: 22-23-24 novembre 2014. Pensando a cosa mi restava da raccontarvi...
