Abbiamo intervistato lo chef Mattia Spadone de La Bandiera C.da Pastini, 4 Civitella Casanova (Pe) | Mappa * * *...
7 domande, 7 foto, per l’ora di pranzo, a cuochi/e che si svegliano presto e stanno cucinando per noi.
Oggi è la volta di Antonello De Maria.
Alba ha 23 anni e già un gran passato. Scende protetta da San Jordi dalla collina alicantina, attraversa le fucine...
Sul lato meridionale del porto di Trani, dopo due anni di fatica burocratica e straordinario lavoro di recupero l’antico forte...
Da Milano sono 400, da Torino 530, da Bologna 280, da Roma 660, chilometri. Anche da Venezia ce ne vogliono...
Abbiamo intervistato lo chef Felice Sgarra dell’Ristorante Umami Via Trani 103 Andria (Bt) (Mappa) * * * Ciao Felice, quanti...
A Valva, in contrada Deserte, trovate l’Osteria Arbustico dei fratelli Torsiello, talenti di ritorno senza bisogno di sovvenzioni e impegni statali.
A Quarto, in fondo ad una traversa di uno stradone per certi versi anche inquietante, l’istante dopo aver maturato la...
Ddr’jer’ na vota a Port’u Vagghjo… a vecchia ches’i Lojelo! Per’ guol’a tant’ate… Eppur, sta chesa jè cum’ nu “munument’”,...
Ci sono luoghi e persone che segnano delle epoche. In genere la consapevolezza di quanto il segno lasciato sia stato...
Abbiamo intervistato lo chef Andrea Mainardi di OFFICINACUCINA V. San Zeno, 119 Brescia (BS) * * * Ciao Andrea, quanti...