Cosa fai quando non cucini? Gioco con i miei figli. Dove lavori? Descrivi la tua cucina con 3 aggettivi. Nel mio ristorante La Leggenda dei Frati a Castellina in Chianti.
Ddr’jer’ na vota a Port’u Vagghjo… a vecchia ches’i Lojelo! Per’ guol’a tant’ate… Eppur, sta chesa jè cum’ nu “munument’”,...
Abbiamo intervistato lo chef Mirko Balzano di Villa Assunta C. da Croce Calabrone, Mirabella Eclano (Av) | Mappa 0825 476169 *...
Ci sono luoghi e persone che segnano delle epoche. In genere la consapevolezza di quanto il segno lasciato sia stato...
Abbiamo intervistato lo chef Roberto Di Mauro. * * * Ciao Roberto, quanti anni hai, di dove sei e da...
A Valva, in contrada Deserte, trovate l’Osteria Arbustico dei fratelli Torsiello, talenti di ritorno senza bisogno di sovvenzioni e impegni statali.
Alba ha 23 anni e già un gran passato. Scende protetta da San Jordi dalla collina alicantina, attraversa le fucine...
Abbiamo intervistato lo chef Franco Rizzuti di Cucina al Sud Via Potito Petrone 42 – Largo Pasquale Uva Potenza (PZ) (Mappa)...
A Bologna, quasi sul bordo della zona a traffico limitato, lungo via Indipendenza, in un palazzo dell’800 già sede dell’Enel,...
Abbiamo intervistato lo chef Daniel Facen del Ristorante A’nteprima Via Fratelli Kennedy 12 Chiuduno (Bg) (Mappa) * * * Ciao...
Qualche chilometro dopo l’uscita da Milano, se siete in viaggio lungo l’autostrada che attraversa intero il territorio che è stato...
Abbiamo intervistato lo chef Mattia Spadone de La Bandiera C.da Pastini, 4 Civitella Casanova (Pe) | Mappa * * *...