Quando, nello specchio dell’ascensore, fisso la mia faccia paonazza, gli occhi lucidi, il trucco approssimativo e i capelli ancora umidi...
Che preparo oggi? Lancio il dado e quello dice polenta. E come secondo? Agnello. Cottura? Saltato, mi consiglia l’altro dado....
Francesca Arcuri Come preannunciato sono stata a Faenza per i tre giorni di Tutti pazzi in città. L’invito del curatore...
Dal 2000 la Jeroboam G.H. Mumm Cordon Rouge F1 annaffia i piloti vincitori dei gran premi di Formula 1. Dico...
Dopo la copertina e qualche pagina di aperitivo, offerte qualche settimana fa come accompagnamento all’intervista con Martina Liverani, fondatrice e...
Due numeri usciti finora ed una serie di altri quattro in preparazione (crowdfunding permettendo) per una piccola rivista/fanzine inglese che...
La prima volta che ho sentito parlare di Dispensa fu più di un anno fa, quando incontrai per la prima...
Che fate il prossimo week end? Io? Beh il 6-7-8 settembre sarò a Faenza per Tutti pazzi in città!Perché? Semplice,...
Di strateghi del marketing pullula il mondo. Ne sono pieni i social; ne sono pieni i tavoli dei ristoranti e...
L’ennesima rivista indipendente sul cibo. Ma al contempo tutt’altro che l’ennesima rivista indipendente sul cibo. Brother Journal è più come...
Se il tema cibo, in questi ultimi anni di gran fermento nel panorama delle riviste indipendenti, è stato ampiamente coperto...
Quando mangiamo qualcosa, dal semplice piatto di pasta aglio&olio alla più elaborata creazione di uno chef stellato, ciò che ci...