Capisci inesorabilmente di assomigliare sempre più a tua madre, sempre che tu abbia avuto una mamma premurosa e “cuciniera”, quando...
È fine novembre quando, per il terzo anno di fila, durante le giornate di Enologica, incontro Lisa e Leonardo Lelli...
Foodboard (live): la genesi di un piatto | Gianluca Gorini e Il Barone Cosimo fa pace con le lumache
Un piatto è un insieme di ingredienti, a volte più o meno identificabili (dipende anche un po’ dai palati). Nel...
Sei un frequent flyer, fai voli lunghi, in business, ti annoi, viaggi con stile, sei bello, elegante e ferale più...
Ricettari in forma di tatuaggi (temporanei: mica vogliamo farti fare lo stesso piatto per tutta la vita!) e piatti dei...
Ormai è cosa risaputa che io non sappia cucinare, ma che sia molto brava a mangiare e a godere di...
A ben vedere l’ultima cosa che dovrei fare oggi, anzi la penultima, l’ultima è mangiare, è scrivere di cibo. Da...
Foodboard: la genesi di un piatto è la nostra rubrica di illustrazione e gastronomia in cui indaghiamo i segreti che si...
Sono le 11 del 23 dicembre, uno come tanti nella mia vita o forse uno un po’ speciale perché quest’anno,...
Di solito, almeno negli ultimi anni, i libri hanno un trailer, un “book trailer” per la precisione, dove attraverso video...
Sono stanca, di quella stanchezza per cui, più sei stanca e più non riesci a riposare. Questo week end di...
Se siete a Bologna martedì 18 novembre, venite a bere un bicchiere di vino con me! Che si festeggia? Potrei...