Pizza pazza

Pizza pazza

C’è chi la preferisce sottile, chi invece va pazzo per quella alta. Chi ci mette dentro di tutto e chi più semplice è meglio è.
Rimane il fatto che la pizza l’abbiamo inventata noi italiani e anche se alcuni pizzaioli fantasiosi a volte azzardano un po’ troppo creando mostruosità quasi immangiabili, nessuno nel nostro paese azzarderebbe mai accostamenti improbabili come quelli che si possono trovare negli altri paesi – Giappone in testa – e che nonostante il nome, sono tutto tranne che pizza!

E se nel paese asiatico ci danno sotto con formaggi e mayonese anche altrove non scherzano, aggiungendo ingredienti come banane, zenzero e agnello.
Per rimanere in tema di junk food, infine, non perdetevi la galleria di Hot Dog, come li cucinano nelle principali città americane.
Oggi, comunque, io vado ad insalata.

via Neatorama | Coudal Partners

co-fondatore e direttore

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