Rene Gurskov | SS2012

La tavolozza di ispirazioni del designer danese Rene Gurskov è più lunga della lista della spesa che prepari prima di invitare per la prima volta a pranzo i genitori della tua ragazza.
Poi sbatti tutto su un tagliere di legno bello solido, un coltello affilato quanto una buona dose di ironia a sminuzzare tranci di linee classiche, filetti di stile college, speziate note ska, croccanti richiami disco ed anni ’80 appena tirati fuori dal congelatore e doti da cuoco postmoderno per assemblare tra loro mondi e sapori apparentemente lontani, con il risultato (mai banale) di prenderti un sonoro schiaffone o, all’opposto, una dichiarazione d’amore eterno.

co-fondatore e direttore

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