Jing Zhang è una giovane illustratrice cinese che da qualche anno vive a Londra, dove lavora da freelance per aziende di tutto il mondo, tra le quali Adobe, Samsung, Canon, Ibm, Ford, e svariate riviste e quotidiani.
La specialità di Zhang sono le infografiche, attraverso le quali mostra come sono fatte le cose oppure come funzionano oggetti, concetti, processi e comportamenti.

Un paio di anni fa l’artista si era cimentata con le ricette, costruendo per ciascuna una sorta di itinerario in cui la preparazione di un piatto assomigliava a un viaggio o alla catena di produzione di una fabbrica.

La stessa idea qualche settimana fa l’ha applicata anche ad alcuni tra i più celebri cocktail — il Sazerac, la Sangria, il Singapore Sling, il Martini Cocktail, il Bellini e uno dei preferiti qui in redazione, il Moscow Mule.

© Jing Zhang

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