È ufficiale, il 21 il mondo non è finito, quindi ci tocca sicuro tutto il 2013, dodici mesi lunghi e faticosi, fatti di una lunga sfilza di bottiglie da portare in tavola.
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Alessandro Bocchetti, classe 1965, una vita spesa tra "bicipiti al banco e addominali a tavola". Assaggia e scrive di vino e cibo per il Gambero Rosso e le principali testate italiane.
Nel 2011 uscì per i tipi di Corraini un libro illustrato intitolato Sessanta cose impossibili prima di pranzo. Opera dell’artista...
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Enologica è finita e dà appuntamento a Palazzo Re Enzo: 22-23-24 novembre 2014. Pensando a cosa mi restava da raccontarvi...
Il linguaggio è importante, ogni mondo ha il suo linguaggio tecnico, è vero, ma troppo spesso a questo linguaggio si...
TERRITORI! Le Degustazioni di Enologica (qui potete scaricare il programma in pdf) Una dichiarazione di intenti sin dal nome: secco,...
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COSA L’Emilia-Romagna – non me ne vogliano i calabresi all’ascolto – è la mia regione da ormai da 25 anni....
Quando, nello specchio dell’ascensore, fisso la mia faccia paonazza, gli occhi lucidi, il trucco approssimativo e i capelli ancora umidi...
Francesca Arcuri Come preannunciato sono stata a Faenza per i tre giorni di Tutti pazzi in città. L’invito del curatore...
Che fate il prossimo week end? Io? Beh il 6-7-8 settembre sarò a Faenza per Tutti pazzi in città!Perché? Semplice,...
