vinoAlvino | serate di cinevino
Volevo dedicare questo secondo post all’approfondimento di alcune questioni accennate nel primo, partendo dall’ABC della degustazione e quindi dall’uso di occhi, naso, bocca e cervello...
vinoAlvino
Mi chiamo Alvino. Francesca Alvino. Con un nome così, appassionarsi di vino è stato quasi fatale. Un amico mi ha insegnato che il mio cognome è un attonimo, anche se, a voler essere precisi, l’attonimo ha a che fare con il lavoro che si...
Istantanee di vino
Avete mai partecipato ad una vendemmia? Io personalmente non ne ho avuto l’occasione, ma ho avuto la fortuna di vederla. Vedere la raccolta dei grappoli dalla mattina alla sera, vedere le persone muoversi con le cassette di plastica piene come se fossero piccoli punti...
Il vino dei poeti rosé
Aut bibeat, aut abeat. Diceva Cicerone. E lo dice anche Distilleria Bottega, anzi lo incide direttamente sull’etichetta della bottiglia del Vino dei Poeti, un vino spumante rosato ricco di personalità, composto da un uvaggio di Pinot Nero e Raboso. È una cuvée innovativa ottenuta...
Amarone Bottega il vino prêt-à-porter
Di base non bevo vino rosso, se la pietanza lo richiede mi limito ad assaggiarlo per tener contento qualche commensale insistente e poi passo immediatamente all’acqua naturale. Si potrebbe dire che sono cromaticamente astemia… Perciò non sono la persona più adatta a cantare le...
Natale10 | la mia gift-list
1. Al papà una buona bottiglia di Amarone Pegrandi. 2. Alla mamma una confezione regalo Hypnotic Poison di Dior (e non sbagli). 3. Agli amici amanti dei social network macchina fotografica 4 obiettivi per caricare le foto di tutte le feste in modo un...
Evviva il Cava di Raventòs i Blanc!
Ritorno da Barcellona entusiasta. I motivi sono due: ho mangiato bene e bevuto anche meglio. Questo perché ho ascoltato i consigli di un amico che ci ha vissuto a lungo. Poche cose, ma veri must: l’horchata di Sirvent, le tapas di Sagardi e l’acquisto...
Averli: Wine Up Series
Dice Pier Angelo Erli, il fondatore di Averli: ”Quante volte siamo andati a cena da amici, con la preziosa bottiglia d’annata tenuta stretta tra le gambe da chi ci accompagnava? E quante altre siamo usciti dall’enoteca con un vecchio cartone che tintinna da far...
Perrier-Jouët: The Dandy Ball by Kareem Iliya
Perrier-Jouët, che tra le altre cose pare fosse lo champagne preferito da Oscar Wilde, ricrea la “Dandy Ball” come tributo alla Belle Epoque cuvée. Simbolo di eleganza estetica ed allo stesso tempo celebrazione dell’arte del saper vivere. Artistica, lussuosa e stravagante. Per l’occasione la...
Lasciamoci trascinare da Querciabella
Oggi vi parlo di un Chianti. Un Chianti con queste temperature a fine luglio? Sì, perché no, se siete invitati ad una serata appetitosa con grigliata di carne è perfetto. Querciabella Chianti classico 2008. Generoso vino della zona di Greve in Chianti. Consorzio del...
Oneglass: vino in confezioni monodose
Oltre a quello che c’è nella bottiglia, per il vino è fondamentale tutto il contorno: da ciò che ci mangi assieme (se, ovviamente, ci mangi assieme) fino alla compagnia e al posto. In vita mia, oltre ad aver bevuto di tutto – dal vino...
Piel y Vino
Piel y Vino è l’interessante connubio tra l’antica tradizione vitivinicola toscana e il mondo della moda, in particolare la conciatura della pelle. Un trattamento basato sull’utilizzo delle vinacce di Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo e Colorino applicate al cuoio naturale, garantito dal consorzio Vera Pelle e...
Frizzi-gift: and the winner is…
Per vincere la borsa Veuve Clicqot City Traveller e soddisfare la curiosità di Ethel, vi era stato chiesto di scrivere nei commenti con chi brindereste e dove. Come sempre avete partecipato in tanti e ne abbiamo lette di tutti i colori. Qualcuno ci ha...
Frizzi-gift: Veuve Clicquot City Traveller
Dopo la lunga pausa estiva, si ricomincia con i Frizzi-gifts. In un raptus di immensa bontà, infatti, ho deciso di “condividere” con voi cari i nostri affezionati lettori parte (minima ovvio, è un raptus non una conversione) della grande generosità Veuve Clicquot. Certo potevo...
Veuve Clicquot Ponsardin Champagne: #5 visita all’Espace Culturel Louis Vuitton
Ho un aereo per Bologna alle 21, sono quasi le 18 e sono su un minibus sugli Champs Elysees diretta chissà dove, stranamente però non sono preoccupata di perdere il volo, di come farò ad arrivare fino all’aeroporto, perché sono certa che si prenderanno...
Veuve Clicquot Ponsardin Champagne: la vendemmia #4
Ultimo giorno, partiamo con un autobus extralusso in compagnia di una simpatica guida di origini polacche Kasia Canu, che ha studiato a Bologna e pertanto parla perfettamente italiano. Ogni tanto è confortante. Visitiamo i villaggi di Hautvillers, Ay,
Veuve Clicquot Ponsardin Champagne: la vendemmia #3
Adesso lo so, casual chic per alcuni dei presenti vuol dire completo e cravatta neri, per gli altri jeans, vestiti da cocktail. Insomma una Babele. Io opto per pantaloni di velluto liscio neri Alberta Ferretti, stringate maschili nere, t-shirt nera, collana vintage e borsa...
Veuve Clicquot Ponsardin Champagne: la vendemmia #2
Svegliarsi presto per me non è mai stato un problema. L’unico, serio dilemma che ho dovuto affrontare invece è stato: come ci si veste per partecipare alla vendemmia vip Veuve Clicquot? Comodi e con scarpe che si possono sporcare, suggeriscono loro ed aggiungono anche che...
Veuve Clicquot Ponsardin Champagne: la vendemmia #1
Quest’anno non devo esser stata poi così cattiva, come dicono, se mi sono meritata una seconda opportunità del genere. Certe cose capitano ai più fortunati di noi una volta nella vita, per me invece è già la seconda volta. I meno perspicaci e affezionati di voi...
Il museo virtuale del cavatappi
Non ho idea di cosa capiti nella vita di un uomo che lo spinga a mettersi a collezionare cavatappi. Ma d’altronde forse meglio questi – almeno servono a qualcosa di utile e ricreativo, come aprire una bottiglia di vino – piuttosto che bustine di...