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Le Grand Fooding | Ecco cosa ho mangiato… per voi!

6.7.2012 / / eventi, food & wine
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Le Grand Fooding si è concluso ed eccomi a raccontare la missione che ho portato a termine durante la piovosa serata d’apertura: riportare, meticolosamente, in rigoroso ordine cronologico, tutto quello che ho visto, fotografato...

Le Grand Fooding

Le Grand Fooding | Reportage

7.11.2011 / / eventi, food & wine
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Dopo avervene parlato in tutte le salse, non potevamo esimerci dal raccontarvi come è andata la nostra visita a Le Grand Fooding, lo scorso 21 ottobre. Ammetto d’aver varcato il cancello dell’Opificio 31 con...

Le Grand Tabù

Save the Date | Le Grand Tabù

17.10.2011 / / eventi, featured, food & wine
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La tensione è ormai alle stelle per tutti i veri foodies: giovedì prossimo (20 ottobre) sbarca per il secondo anno consecutivo a Milano Le Grand Fooding. Come vi abbiamo già ampiamente raccontato il mese...

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Save the Date | Il trionfo dello Spaghetto Gigante

14.9.2011 / / eventi, food & wine
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Qualche giorno fa vi avevamo giusto parlato della seconda edizione italiana di Le Grand Fooding, movimento francese nato nel 2000 con lo scopo di supportare il nuovo modo di intendere la cucina, legato soprattutto...

Le Grand Fooding Milano 2011

Save the Date | Le Grand Fooding Milano 2011

9.9.2011 / / eventi, food & wine
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Lo scorso anno si è svolta la primissima edizione extravergine di Le Grand Fooding a Milano e quest’anno i giovani francesi sono pronti a replicare con il Trionfo dello Spaghetto Gigante! Sicuramente dal nome avrete...

La ingua di bottura

La lingua di Bottura

22.10.2010 / / arte, eventi, food & wine
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Come vi avevo anticipato poco tempo fa, ho partecipato a Le Grand Fooding in zona Tortona e credo sia stato veramente uno degli eventi più emotivi ed emozionali dell’ultimo periodo. Nonostante la miriade di gente...

Le Grand Fooding

Save the date | Le Grand Fooding

12.10.2010 / / eventi, food & wine
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Oh, finalmente un evento culinario come si deve. Non uno di quello dove le cariatidi del settore non fanno altro che guardare tutti dall’alto verso il basso narrando ripetutamente gesta inenarrabili e passando il...