QB | Cucinano i creativi

11.1.2012 / Simone Sbarbati / food & wine
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Conoscere una generazione di artisti, musicisti, sportivi, designers mettendoli davanti ai fornelli ed ascoltandoli raccontare e raccontarsi mentre preparano una ricetta segreta di famiglia o mettono in atto un’iper-creativa tattica svuota frigo (ovvero quando far fuori gli avanzi diventa arte).

Gli ingredienti di Quanto Basta - progetto lanciato dalla nuova agenzia creativa milanese Circle Entertainment, fondata da Francesca Nobili e Maurizio D’apollo – sono semplici: una videocamera e un bel giro di amici che di volta in volta aprono le porte di casa (e della cucina) per un’intervista davanti ai fornelli.
I cuochi per caso – e relative ricette – del tavolo riservato di Quanto Basta per ora sono cinque (ma altri ne arriveranno): il writer Imen, la music blogger Lolla, i bag designers di Arch Industry, Keepitterron di Raptxt.it e l’ironman Andrea Schilirò.

Se negli anni novanta hai passato le serate con Kitchen di Andrea Pezzi, per poi passare a La7 con Chef per un giorno, prima di venire inondato dalla foodie-mania su satellite, digitale terrestre, rete e riviste, sai che il format – nelle sue mille varianti – non è nuovo.
Ma il risultato non è niente male, la scelta degli ospiti fuori dalle righe quanto basta e soprattutto le ricette mettono appetito.

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autore | Simone Sbarbati

33 anni, papà, editor-in-chief di frizzifrizzi, fumatore di pipa, ossessionato da catalogazione e contesto, rispondo alle mail con malavoglia e in ritardo. Per pranzi "professionali" (le virgolette non sono a caso) mi trovi su Let's Lunch.

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2 Commenti in: QB | Cucinano i creativi

  1. avatar Anna Maria scrive:

    Che meraviglia !!!"Quanto Basta " ti da una carica di energia positiva che se lo guardi al mattino al risveglio ti fa passare tutta la depressione !!! E voglia di mangiare….

  2. avatar rob scrive:

    sol che dai un calcio a una pietra salta fuori schillirò.
    è ovunque, non se ne può più.

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