In Giappone l’arrivo di una nuova stagione viene festeggiato in ogni modo possibile: feste, cibo ma soprattutto dolci. Qui sopra vedete una serie di wagashi (dolci) appositamente realizzati per l’estate.
Su PingMag trovate un bellissimo articolo (in inglese) sui wagashi estivi e su come alcuni di loro sono preparati.
Autore: Simone Sbarbati
32 anni, ex-aspirante fotografo, ha fondato uno dei primi magazine italiani in pdf, Freshcut Magazine, poi trasformatosi nel blog dedicato ai giovani artisti
Freshcut, ed è stato co-fondatore del poster magazine
Shopper.
Ha collaborato con diversi blog e testate online e tuttora, oltre a Frizzifrizzi, gestisce una rubrica su
Bang Art, coccola il suo gatto Otto, insegna il duro mestiere della vita a sua figlia e cerca di non stressare troppo la sua compagna Ethel. Potete seguirlo sul suo
sito personale, sul suo
tumblr dove cazzeggia e su
twitter.
OOOH! che nostalgia…
Quanto darei per dei wagashi!!!
Oltre che buonissimi (il top se gustati con tea verde) sono anche una delizia per gli occhi! ^^